Цветные пельмешки 380р Состав: курица. Описание: Миниатюрные детские пельмени из нежной курицы, окрашенные натуральными красителями из овощных соков. Подаются со сметаной, что делает их идеальным угощением для маленьких гурманов.
Черные пельмени 820р Состав: мраморная говядина, чернила каракатицы. Описание: Элегантные черные пельмени с начинкой из сочной мраморной говядины, подаются с пикантным соусом из хреновины и классического французского майонеза, создавая неповторимое сочетание вкусов из детства.
Вареники с рыжиками 520р Состав: толченный картофель, рыжики собственного посола. Соус: сливочный укроп с хреном. Описание: Нежные вареники, наполненные ароматным картофелем и грибами-рыжиками, подаются с сливочным соусом, придающим блюду особую изысканность.
Гедза с уткой 520р Состав: копченая утка, пекинская капуста, имбирь и зеленый лук. Соус: трюфельный понзу. Описание: Ароматные гедза с нежной копченой уткой и свежими овощами, обжаренные до золотистой корочки и поданные с трюфельным соусом понзу.
Пельмени «Советская классика» Состав: квашеная капуста, копченое сало и говяжья грудинка. Соус: густой горчичный соус на основе масла. Описание: Классические пельмени с начинкой из квашеной капусты и ароматного копченого сала из смокера , подаются с насыщенным горчичным соусом, который добавляет пикантности и тепла этому традиционному блюду.