Пельменный гид 2025 - участники фестиваля
Екатеринбург

Хинкальный цех

Адрес: г. Екатеринбург, ул. Шейнкмана, 75
Пельмени с жареной говядиной и соусом "Тоннато" (Пельменное тесто, фарш из жареной говядины с ароматными специями. Подается с соусом "Тоннато") 495 руб

Пельмени с морепродуктами с «Азиатским» соусом (Пельменное тесто, фарш из креветок, кальмаров и мидий, обжаренных на сливочном масле и томленые в сливках. Подается с «Азиатским» соусом на основе соевого соуса, пасты Кимчи, чеснока и кинзы 535 руб

Пельмени "Харчо" (Пельменное тесто, фарш из барашка с добавлением отварного риса, ароматных специй и пряных трав. Подается в наваристом мясном бульоне "Харчо" 585 руб

Настойки:
Халва с миндалем
Лимончелло
Смородина со специями

Все по 230р за 50мл

Стоимость сета – 1450 рублей