Пельменный гид 2025 - участники фестиваля
Екатеринбург

Соседи

Адрес: г. Екатеринбург, ул. Машинная, 1Б/5
⁠Вареники с картошкой и грибами в пряном бульоне. 280г. / 650.-
Вареники с сытной начинкой из белых грибов, карамелизированного лука и печеного картофеля, в пряном азиатском бульоне.

Равиоли с камчатским крабом и креветками. 190г. / 1190.-
Сочная сладковатая начинка из камчатского краба с тигровой креветкой в сочетании с нежным сыром Маскарпоне и спелыми томатами. Подаем со сливочным соусом из ароматного лемонграсса и шпината.

⁠Пельмени с лососем. 160г. / 790.-
Пельмени с начинкой из лосося, свежего тимьяна и жирной сметаны в рыбном финском бульоне.

⁠Уральские пельмени из трех видов мяса. 250г. / 650.-
Классический вкус с глубоким ароматом специй. Микс говядины, свинины и баранины придает начинке особую фактуру и нежность, а тонкое упругое тесто сохраняет её сочность. Подаём с мясным бульоном.

Мини пельмешки фри с острым соусом. 130г. / 450.-
Закуска с золотисто-коричневой, хрустящей корочкой и сочной, ароматной начинкой из куриного фарша. Подаём с острым соусом на основе малинового варенья.

⁠Детские пельмешки с курочкой. 170г. /370.-
Пельмешки с начинкой из нежного куриного филе с минимумом специй.